گوشت شترمرغ بعنوان یک گوشت قرمز باکیفیت و مناسب در جهان شناخته شده است پخت ان بسیار اسان میباشذوخواص ان برای کودکان وبارداری مشخص است. گوشت شترمرغ بصورت عمده از طریق سایت اینترنتی  قروش شترمرغ وهمچنین  در بازار ایران  عرضه می شود.